\&这叫鲜上加鲜。\&他捞出肉圆子，递给围观的贾张氏。老太太刚被儿子从乡下接回来，花白头发还沾着草籽，却精准地一口咬住焦脆的外壳：\&嗯？这味道……\&
\&哗\&地一声，排队的人群骚动。三大爷扒开人群，镜片反着油光：\&给我留十个！我家解放要相亲，这新奇吃食体面！\&
\&当年你改嫁时怎么说的？\&贾张氏抡起笤帚，\&现在倒嫌弃棒梗吃得多？\&
\&是您说跟着老贾家能吃商品粮！\&秦淮茹护着怀里的小当，\&这半大小子顿顿三碗饭，三个孩子都要饿死了！\&
周卫民端着一笼热气腾腾的馒头冲进来，白雾里飘着若有若无的槐花香。棒梗突然瞳孔震动，抓起馒头就往嘴里塞，贾张氏举着笤帚的手僵在半空：\&这……这味道像我娘蒸的榆钱馍……\&
\&系统在面里融合了当年贾家老宅的槐树根。\&周卫民把最后一个馒头塞给秦淮茹，\&有些记忆，还是留着好。\&
\&这是用新到的川南二荆条和太湖银鱼做的翡翠白玉肠。\&他接过话头，食指无意识摩挲着腕间新出现的朱砂痣，\&红油浸润的辣椒籽嵌在银鱼泥里，看着可不像翡翠？\&
三大爷阎埠贵突然凑过来，枯瘦的手指在腊肠上虚划：\&卫民啊，这手艺可不简单！要我说，这翡翠白玉的名头得值二分钱加工费……\&
\&老阎！\&易中海的铜烟锅在门槛上磕出脆响，\&人家雪茹妹子找卫民订席面，你倒算起账来了。\&
陈雪茹扭着水蛇腰从里屋转出，鬓角海棠花映着腮边酒窝：\&哟，周师傅这手艺越发精进了。东旭他爸刚才还念叨，说晓娥姑娘是上海人，怕是吃不惯北方席面……\&
\&什么老坑新坑，我姥姥留下的。\&陈雪茹佯装不经意地抚过镯面，眼底闪过一丝警惕。周卫民注意到她耳垂微微发红——方才娄晓娥的翡翠耳钉也泛起同样的红晕。
阎埠贵突然剧烈咳嗽起来，瘦长的手指揪着周卫民的衣角：\&那个……卫民啊，你教我做腊肠，我……我分你三成利？\&油汗在鼻尖上闪着光，活像嗅到腥味的狐狸。
易中海的烟袋锅突然伸过来：\&老阎，上回你偷学傻柱厨艺，害得人家丢了食堂工作，这会又打上卫民的主意？\&
\&一大爷这是哪的话！\&阎埠贵跳开两步，\&我这不是看卫民忙不过来……\&
\&雪茹姐。\&他压低声音，\&你这镯子，最近是不是总在午时发烫？\&
陈雪茹瞳孔猛地收缩，涂着丹蔻的指甲掐进他胳膊：\&你……怎么知道？\&
\&我还会看相呢。\&周卫民胡诌道，\&这镯子跟你五行犯冲，不如让我用腊肠跟你换？\&
\&换？\&陈雪茹眼波流转，胸脯几乎贴到他前臂，\&周家兄弟真会开玩笑，这镯子可是我……\&
\&换！\&西厢房突然传来娄晓娥清亮的声音。众人回头看去，她站在月洞门前，阳光在发梢织成金网，\&我用姥姥留的翡翠耳钉，换你两斤翡翠白玉肠。\&
\&东旭。\&娄晓娥转向贾东旭，后者正蹲在地上捡碎瓷片，\&你们厂的食堂……能做这腊肠吗？\&
贾东旭涨红着脸站起来，蓝布衫上沾着茶叶沫：\&能……能的！\&他偷偷瞄了眼娄晓娥脖颈处的珍珠项链，那串珠子在阳光下泛着温润的光，\&我……我能跟周师傅学……\&
\&换可以。\&他抢在陈雪茹拒绝前开口，\&但我要用老坑翡翠当场融合。\&说着掏出随身的小铜秤，秤盘上的腊肠突然泛起莹莹绿光。
娄晓娥摘下耳钉时，周卫民清晰看到翡翠内部有血丝般的东西在流动。当他把耳钉放在秤盘上的瞬间，陈雪茹突然尖叫：\&我的手！\&
\&东旭啊。\&他扶起青年，故意让铜秤在贾东旭掌心留下绿痕，\&学手艺要诚心。这样，你每天帮雪茹姐送完货，就到后院劈柴……\&
阎埠贵突然蹿到跟前：\&卫民！我……我帮你记账！\&油汗顺着皱纹往下淌，活像看到肉骨头的野狗。
娄晓娥突然轻笑：\&周师傅这手艺，怕是能把石头变成金。\&她转身对贾东旭伸出手，\&贾同志，能带我去轧钢厂参观吗？\&
\&二大爷放心，我这是改良配方。\&周卫民从兜里摸出个火柴盒大小的玻璃瓶装雨水，瓶底的结晶在晨光里闪着微蓝。这是立秋那夜接的\&天落水\&，系统说能调和百味。他捏开瓶塞，雨水顺着炮仗纸淌进肉馅，盆里突然腾起股青烟，膻腥味竟变成焦糖香气。
三大爷阎埠贵扒着南房窗户，算盘珠子拨得噼啪响：\&卫民啊，这二踢脚拆出来的硝石可是战略物资！前儿个街道办王主任还说……\&话没说完，周卫民抄起长铁钎子串起腊肠，火星子溅到硝石渣上，砰地爆出朵蓝火苗子。
\&哎呦我的亲娘！\&刘海中蹦起半尺高，尿骚味混着火药香在院里漫开。众人再抬头时，周卫民手里已托着六根金灿灿的腊肠，肠衣上裂着细密花纹，像是用金线绣的祥云。
\&这叫爆竹金肠。\&周卫民掰开一根，切面泛着玛瑙纹，\&二大爷您尝尝，这硝石提鲜可比味精强百倍。\&刘海中捂着湿漉漉的裤裆直摇头，阎埠贵却已捏着肠片嘬得吱吱响：\&卫民啊，要我说这生意得入股！我算过了，每斤肠子掺二两硝石……\&
前院突然传来瓷盆摔碎的脆响。王寡妇顶着鸡窝头冲进来，拖油瓶儿子柱子抱着哭嚎的小雨：\&周叔！您给的香肠会说话！\&众人围上去看，小雨手里的半截香肠正往外渗盐水，活像哭肿了眼的桃儿。
\&系统提示：情感映射功能激活。\&周卫民脑子里突然跳出机械音，\&食用者情绪波动将影响食物性状。\&他接过香肠端详，肠衣上果然浮出小雨早上摔的淤青印子。
陈雪茹扭着水蛇腰挤进人群，大红羊毛衫上沾着面粉：\&好你个周卫民！给雨水做的哭肠还没交货，倒先拿我干闺女试菜？\&她作势要掐周卫民耳朵，指尖却勾住他衣角：\&不过这金肠倒是别致，我东来顺的师傅都炸不出这脆花儿。\&
易中海背着手从正房阴影里踱出来，茶缸子磕在门框上当啷响：\&不像话！大早上就放炮仗，还搞这些封建迷信……\&他瞥见阎埠贵藏在背后的算盘，话音突然转了个弯，\&不过既然是技术创新，院里应该支持嘛。\&
周卫民早看透这位伪君子，顺手递过金肠：\&一大爷尝尝？这肠衣是用二大爷写的检讨书泡的，特入味。\&易中海脸涨成猪肝色，上周他私分副食本的事刚被刘海中用广播稿揭发。
\&我要吃小金肠！\&小雨突然破涕为笑，香肠上的泪痕竟变成粉色小花。众人正称奇，院门口呼啦啦涌进十几个穿干部服的人。领头的王主任揪着周卫民的炮仗纸：\&谁允许私自制造爆炸物？跟我去派出所……\&
\&等等！\&陈雪茹突然掏出红头文件，\&周师傅这是响应号召搞创新！您看这硝石是拆的哑炮，雨水是接的天然水，连肠衣都是旧报纸……\&她越说越兴奋，胸脯起伏像浪头，\&不如咱们合作开食品厂？您七我三，不，您六我四……\&